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ようこそ、 お酒の部屋 へ!            焼酎、日本酒、スコッチ、ワイン、酒の肴 等について書いていきます。          いろんな美味しいお酒や酒の肴を紹介できれば何よりです。

お酒たち

  • 五橋(ひやおろし)[日本酒]
  • 五橋のひやおろしです。お酒の優等生って感じ?(Dec.'18)

  • 一ノ蔵(ひやおろし)[日本酒]
  • 一ノ蔵のひやおろしです。いろんな料理に合いそう。(Dec.'18)

  • 虎の尾 純米大吟醸[日本酒]
  • 虎の尾 純米大吟醸です。2016年に飲んだ時の感想です。(Nov.'18)

  • 豊の秋[日本酒]
  • 豊の秋、純米原酒です。神の舞(かみのまい)で分かるように島根県の日本酒です。(Nov.'18)

  • 嘉美心[日本酒]
  • 純米嘉美心「瓶囲い」生酒、一升瓶の嘉美心、嘉美心『冬の月』720mlいずれも冷酒で。(Nov.'18)

  • 司牡丹 立春朝搾り'17[日本酒]
  • '17年にいただいた『司牡丹 立春朝搾り』です。期待を裏切らない味でした。(Nov.'18)

  • 匠(JOHN)[日本酒]
  • 純米大吟醸酒に、炭酸ガスを加えた発泡性の日本酒です。(Nov.'18)

  • 天狗舞 山廃純米大吟醸[日本酒]
  • 『天狗舞』の一升瓶をgetして、5人ほどで、自宅でワッとやったような…。(Nov.'18)

  • 魔王[芋焼酎]&蔵のほほ笑み[芋焼酎]
  • 魔王&森伊蔵&蔵のほほ笑みをやって、陸奥の雫、角と進みました。(Nov.'18)

  • 竹山源酔[芋焼酎]
  • 黒こうじ造りの薩摩のいも焼酎です。(Oct.'18)

  • 陸奥の雫[糖蜜焼酎]
  • 甲類の糖蜜焼酎です。糖蜜だからと言ってもそんなに甘くはない。(Oct.'18)

  • 村尾[芋焼酎]
  • 3Mの中で、一番芋の甘さが感じられる芋焼酎です。(Oct.'18)

  • 酒呑童子かくし酒[日本酒]&山廃純米生原夏酒[日本酒]
  • 宮津と岩国のお酒です。ちょっと前の記録ですが…。(Oct.'18)

  • 尽空[芋焼酎]&吾空[麦焼酎]&貴匠蔵[芋焼酎]
  • 福岡県の芋焼酎&麦焼酎と薩摩の芋をいただきました。(Oct.'18)

  • 百年の孤独[麦焼酎]
  • 百年の孤独[麦焼酎]宮崎の黒木本店の麦焼酎だけど、プレミア付いてるし…。(Oct.'18)

  • 中々[麦焼酎]&喜六[芋焼酎]
  • 中々[麦焼酎]&喜六[芋焼酎]宮崎の黒木本店の麦焼酎と芋焼酎!(Oct.'18)

  • 美丈夫 麗[日本酒]
  • むかごなんかをアテに、美丈夫を一杯?いや、お酒をいっぱ〜い!(Oct.'18)

  • むかご料理[酒の肴]
  • 酒の肴になる『むかご料理』の手順です。(Oct.'18)

  • 銀座のすずめ[麦焼酎]&島のナポレオン[黒糖焼酎]
  • ロックでいける麦と黒糖の焼酎。(Oct.'18)

  • 赤兎馬&山猪&倉岳&玉露[芋焼酎]
  • 芋焼酎4本をロックで!(Sep.'18)

  • 伊佐美[芋焼酎]&あらわざ[芋焼酎]
  • 芋焼酎2本をロックで!(Sep.'18)

  • 深海うなぎ(古式かめ仕込み)&(紅芋仕込み)[芋焼酎]
  • 原料の違う深海うなぎの飲み比べ?(Sep.'18)

  • 富乃宝山[芋焼酎]&琥珀の夢[麦焼酎]
  • 記事書いた時、出来上がってたような…。(Sep.'18)

  • 森伊蔵[芋]&利八[芋]&さるこう[麦]&貴匠蔵[芋]
  • 少なくとも4本の焼酎を味比べして、書きつけてたのを起こしました。(Sep.'18)

  • ダバダ火振[栗焼酎]&朝日[黒糖焼酎]
  • 芋や麦以外の焼酎。それなりにクセがあるので湯割りかな。(Sep.'18)

  • 亀泉[純米吟醸酒]&アルプスワイン葡萄棚[ワイン]
  • いろんな料理に合う日本酒とワインというよりは葡萄酒かな。(Aug.'18)

  • 亀泉[純米吟醸酒]
  • いろんな肴に合う独特な甘みのある日本酒です。(Aug.'18)

  • W明るい農村[芋焼酎]&茜霧島[芋焼酎]
  • 明るい農村2本と茜霧島をやりました。(Jul.'18)

  • 2M(森伊蔵&魔王)[芋焼酎]
  • 芋焼酎を飲み始めるきっかけになった出来事です。(Jul.'18)

  • 市助[芋焼酎]&若潮[芋焼酎]&氷で楽しむワイン(赤)
  • ロックでもイケる芋焼酎と赤ワインです。(Jul.'18)

  • 銀座のすずめ 琥珀[麦焼酎]
  • トロっとしたスモーキーな琥珀色の麦焼酎です。(Jul.'18)

  • Mcallan&Swing&KAKU[WHISKY]
  • スコッチだけでは終われない…。(Jul.'18)

  • 紫の赤兎馬[芋焼酎(紫芋)]
  • 黄金千貫&紫芋(頴娃紫)の芋の甘みが感じられる一品です。(Jul.'18)

  • Old Parr&SANTRY OLD&KAKU[WHISKY]
  • Grand Old ParrとSANTRY OLD WHISKYを比べてみました。(Jul.'18)

  • 森伊蔵[芋焼酎]
  • プレミア焼酎の代表格、白麹を使って作られた芋焼酎です。(Jul.'18)

  • 春鹿[純米吟醸生原酒]
  • いろんな料理に合う奈良の純米吟醸生原酒です。(Jul.'18)

  • 夢の香 会津 名倉山[純米吟醸]
  • すっきり系ながらフルーティーな純米吟醸酒です。(Jul.'18)

  • 開華[純米吟醸生原酒]
  • 純米吟醸の生原酒、開華です。(Jul.'18)

  • マルヒ○飛No.77[山廃純米酒]
  • ネーミングも味も独特の個性を持った日本酒です。(Jul.'18)

  • 甲子[純無垢之酒]
  • 軽くてほのかな米の甘みのある日本酒です。(Jul.'18)

  • 五橋[純米あらばしり]
  • 日本酒的な日本酒といったところでしょうか…。(Jul.'18)
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