米麹の味。喉の奥に訴えてくるような独特なお酒。強烈な個性を持っているので、ハマる人は病みつきになるかも…。肉料理には合う!
【表ラベルより】
限定生酒
飛良泉
マルヒ
No.77
【裏ラベルより】
山廃純米
マルヒNo.77 〈限定生酒〉
山廃純米は元来、 酸が強く出る特徴がありますが、
さらに多酸性のNo. 77酵母を用い醸造しました。
リンゴ酸量が多く従来の清酒のイメージをうち破
る強い印象に加え、 生酒ならではのフレッシュな
味わいです。
種別:純米酒
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:酒造好適米100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:16度
日本酒度:−20.0
酸度:4.0
酒質データは変わることがあります
・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は気をつけましょう。
清酒 720ml
秋田県にかほ市
株式会社 飛良泉本舗
要冷蔵
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